Hopp til innhold
Forskrift

Artikkel 2. Alminnelige bestemmelser

Alminnelige bestemmelser

1. Næringsmidlene oppført i vedlegg I skal ikke bringes i omsetning og skal ikke brukes som råvare i næringsmidler eller som ingrediens i næringsmidler dersom de har et innhold av et forurensende stoff som er høyere enn grenseverdien fastsatt i vedlegg I. 2. Næringsmidler som overholder grenseverdiene fastsatt i vedlegg I, skal ikke blandes med næringsmidler som ikke overholder disse grenseverdiene. 3. Grenseverdiene fastsatt i vedlegg I gjelder for næringsmidler slik de bringes i omsetning, og for den spiselige delen av det aktuelle næringsmiddelet, med mindre noe annet er angitt i det vedlegget. 4. I systemer der produksjon og foredling av korn er integrert slik at alle innkommende partier renses, sorteres og foredles i samme virksomhet, gjelder grenseverdiene for uforedlet korn i produksjonskjeden før første foredling. ►EØS-tilpasning som følge av EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzz 5. Når det gjelder grenseverdien for dioksiner og dioksinlignende PCB i marin olje, kan Island og Norge beholde en grenseverdi for summen av dioksiner, furaner og dioksinlignende PCB (WHI.PCDD/FPCB-TEQ) på 4 pg/kg fett. ◄EØS-tilpasning som følge av EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzz

Matvarer med for mye forurensende stoffer kan ikke selges eller brukes som ingredienser. Mat som holder seg under grenseverdiene skal ikke blandes med mat som overskrider disse. Grensene gjelder vanligvis for den spiselige delen av maten slik den selges.AI

Les hele forskriften i sammenheng →