Forskrift om innførsel av næringsmidler og fôrvarer
Importkontrollforskriften
Formål
Formålet med forskriften er at tilsyn og kontroll med næringsmidler og fôrvarer som innføres til Norge gjennomføres på en måte som sikrer -) at menneskers og dyrs helse beskyttes, -) at krav i særskilte forskrifter er oppfylt, -) at krav til redelighet og kvalitet er ivaretatt.
Innhold25 paragrafer
Kapittel I. Formål, virkeområde og definisjoner
Formål
Forskriften skal sikre at kontroll av mat og fôr som kommer til Norge beskytter menneskers og dyrs helse. Den skal også sørge for at krav til kvalitet, redelighet og andre forskrifter blir fulgt.AI
Endringshistorikk (2)
- 9. oktober 2025Forskrift om endring i forskrift om tilsyn og kontroll ved import og eksport av næringsmidler og av produkter av animalsk opprinnelse innen EØS, og av ikke-animalske næringsmidler fra tredjeland
- 7. april 2020Endr. i forskrift om fremgangsmåte for veterinærkontroll
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrifter 18 okt 1999 nr. 1165, 26 sep 2025 nr. 2011 (i kraft 1 nov 2025).
Virkeområde
Forskriften bestemmer hvilke regler som gjelder for kontroll av mat og fôr som kommer til Norge. Den gjelder for varer innen EØS og visse varer fra land utenfor EØS, men gjelder ikke for mat til privat bruk i egen husholdning.AI
Endringshistorikk (3)
- 9. oktober 2025Forskrift om endring i forskrift om tilsyn og kontroll ved import og eksport av næringsmidler og av produkter av animalsk opprinnelse innen EØS, og av ikke-animalske næringsmidler fra tredjeland
- 7. april 2020Endr. i forskrift om fremgangsmåte for veterinærkontroll
- 9. september 2005Endr. i importkontrollforskriften
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrifter 18 okt 1999 nr. 1165, 6 sep 2005 nr. 1011, 26 sep 2025 nr. 2011 (i kraft 1 nov 2025).
Se ogsåImportkontrollforskriften § 6Importkontrollforskriften § 9 første leddImportkontrollforskriften § 10
Definisjoner
Bestemmelsen forklarer hva ulike begreper betyr i denne forskriften. Den definerer blant annet hva som regnes som næringsmidler, animalske næringsmidler, innførsel og hvem som er første mottaker av varer.AI
Endringshistorikk (4)
- 9. oktober 2025Forskrift om endring i forskrift om tilsyn og kontroll ved import og eksport av næringsmidler og av produkter av animalsk opprinnelse innen EØS, og av ikke-animalske næringsmidler fra tredjeland
- 7. april 2020Endr. i forskrift om fremgangsmåte for veterinærkontroll
- 6. desember 2005Endr. i importkontrollforskriften
- 30. januar 2004Endr. i importkontrollforskriften
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrifter 18 okt 1999 nr. 1165, 15 jan 2004 nr. 207, 12 sep 2005 nr. 1064, 30 nov 2005 nr. 1355, 30 april 2008 nr. 432 (fotnote), 22 des 2008 nr. 1635 som endret ved forskrift 19 feb 2010 nr. 316 (i kraft 1 mars 2010), 26 sep 2025 nr. 2011 (i kraft 1 nov 2025).
Kapittel II. (Opphevet)
Kapittel III. Generelle bestemmelser
Registrering
Alle som importerer fôr, dyr og animalske eller ikke-animalske produkter må være registrert hos Mattilsynet før varene kommer til landet. Registreringen gjøres elektronisk og må holdes oppdatert.AI
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrifter 18 okt 1999 nr. 1165, 26 sep 2025 nr. 2011 (i kraft 1 nov 2025).
Melding om import
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrifter 18 okt 1999 nr. 1165, 6 sep 2005 nr. 1011, 22 des 2008 nr. 1635 som endret ved forskrift 19 feb 2010 nr. 316 (i kraft 1 mars 2010), 15 juli 2010 nr. 1125, 30 mars 2011 nr. 339, 14 feb 2013 nr. 197 (i kraft 18 feb 2013), 2 sep 2014 nr. 1142 (i kraft 3 sep 2014), 12 feb 2016 nr. 150, 20 feb 2017 nr. 204 (i kraft 23 feb 2017), 26 sep 2025 nr. 2011 (i kraft 1 nov 2025).
(Opphevet) — opphevet, ikke lenger i kraft.
Kontrolltiltak
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrifter 6 sep 2005 nr. 1011, 26 sep 2025 nr. 2011 (i kraft 1 nov 2025).
Virksomhetenes plikter ved mangler
Hvis det blir funnet feil ved varer, dokumenter eller merking under kontroll, må virksomheten gi beskjed til Mattilsynet. Varene kan ikke brukes eller selges videre uten at Mattilsynet har gitt lov til det.AI
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrift 26 sep 2025 nr. 2011 (i kraft 1 nov 2025).
Se ogsåImportkontrollforskriften § 9 første leddreferert av 1 →
Kapittel IV. Samhandel av næringsmidler og av produkter av animalsk opprinnelse som ankommer fra land innen EØS
(Opphevet) — opphevet, ikke lenger i kraft.
Offentlig kontroll
Tilsynsmyndigheten kan når som helst kontrollere varer som er importert, varer som skal importeres, og transportmidlene som brukes. Bedrifter plikter å legge til rette for at slike kontroller kan gjennomføres.AI
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrift 18 okt 1999 nr. 1165.
Særskilte tiltak
Tilsynsmyndigheten kan forby import, salg eller kreve destruksjon av varer som er farlige for mennesker og dyr, eller som bryter med særskilte forskrifter. Varer uten helsefare kan i noen tilfeller brukes til andre formål eller sendes i retur. Ved mangler i papirer kan man få frist til å rette dette.AI
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrift 15 jan 2004 nr. 207.
Kostnader
Det offentlige skal ikke betale for kostnadene knyttet til påleggene i denne bestemmelsen.AI
Endringshistorikk (2)
- 7. april 2020Endr. i forskrift om fremgangsmåte for veterinærkontroll
- 6. desember 2005Endr. i importkontrollforskriften
Kapittel VI. Import av ikke-animalske næringsmidler som ankommer fra land utenfor EØS
(Opphevet) — opphevet, ikke lenger i kraft.
Offentlig kontroll
Tilsynsmyndigheten kan kontrollere importerte varer og ta ut nødvendige prøver. Importør og tollvesen skal varsles hvis kontrollen skjer før varen er tollekspedert. Bedriften må legge forholdene til rette for kontrollen.AI
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrift 18 okt 1999 nr. 1165.
Varer som ikke oppfyller krav som er oppstilt i særskilt forskrift
Tilsynsmyndigheten kan forby import, salg eller kreve destruksjon av varer som er farlige for helsen eller bryter med regelverk. Hvis varene ikke er farlige, kan de brukes til andre formål enn mat eller sendes tilbake. Mangler i papirer kan i noen tilfeller rettes innen en frist.AI
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrift 15 jan 2004 nr. 207.
Kostnader
Det offentlige skal ikke betale for utgiftene som oppstår som følge av påleggene i denne bestemmelsen.AI
Kapittel VII. Administrative bestemmelser
Tilsyn og vedtak
Mattilsynet har ansvar for å føre tilsyn og fatte vedtak for å sikre at reglene i forskriften blir fulgt.AI
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrifter 18 okt 1999 nr. 1165, 15 jan 2004 nr. 207.
(Opphevet) — opphevet, ikke lenger i kraft.
(Opphevet) — opphevet, ikke lenger i kraft.
Dispensasjon
Mattilsynet kan i spesielle tilfeller gi unntak fra reglene i denne forskriften. Dette er mulig så lenge unntaket ikke bryter med Norges internasjonale avtaler, som EØS-avtalen.AI
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrifter 18 okt 1999 nr. 1165, 15 jan 2004 nr. 207.
Straff
Det er straffbart å bryte reglene i denne forskriften, eller beslutninger som er tatt med hjemmel i den. Dette gjelder uavhengig av om bruddet skjedde med vilje eller ved uaktsomhet.AI
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrift 15 jan 2004 nr. 207.
Se ogsåMatloven § 28
(Opphevet) — opphevet, ikke lenger i kraft.
Ikrafttredelse
Denne forskriften begynte å gjelde fra 1. januar 1999. Samtidig sluttet to eldre forskrifter om import av eddik, eddikessens og vegetabilske konserver å gjelde.AI
Vedlegg
Vedlegg I. Næringsmidler med meldingsfritak
Vedlegg II. Sertifikat til bruk ved handel innen EØS-området med tilhørende veiledning for utfylling av sertifikatet
Vanlige spørsmål
✨ AI-generertForenklede forklaringer laget med AI og kontrollert automatisk — les alltid selve lovteksten.
Hvorfor kontrolleres mat og fôr som importeres til Norge?
Forskriften skal sikre at kontroll av mat og fôr som kommer til Norge beskytter menneskers og dyrs helse. Den skal også sørge for at krav til kvalitet, redelighet og andre forskrifter blir fulgt.
Åpne § 1Gjelder reglene for mat jeg tar med hjem til privat bruk?
Forskriften bestemmer hvilke regler som gjelder for kontroll av mat og fôr som kommer til Norge. Den gjelder for varer innen EØS og visse varer fra land utenfor EØS, men gjelder ikke for mat til privat bruk i egen husholdning.
Åpne § 2Hva regnes som næringsmidler i denne forskriften?
Bestemmelsen forklarer hva ulike begreper betyr i denne forskriften. Den definerer blant annet hva som regnes som næringsmidler, animalske næringsmidler, innførsel og hvem som er første mottaker av varer.
Åpne § 3Må jeg registrere meg før jeg importerer dyr eller fôr?
Alle som importerer fôr, dyr og animalske eller ikke-animalske produkter må være registrert hos Mattilsynet før varene kommer til landet. Registreringen gjøres elektronisk og må holdes oppdatert.
Åpne § 6Hva skal virksomheten gjøre hvis det er mangler ved varene eller dokumentene?
Hvis det blir funnet feil ved varer, dokumenter eller merking under kontroll, må virksomheten gi beskjed til Mattilsynet. Varene kan ikke brukes eller selges videre uten at Mattilsynet har gitt lov til det.
Åpne § 10Kan myndighetene kontrollere varer som er på vei inn i landet?
Tilsynsmyndigheten kan når som helst kontrollere varer som er importert, varer som skal importeres, og transportmidlene som brukes. Bedrifter plikter å legge til rette for at slike kontroller kan gjennomføres.
Åpne § 12Hva skjer hvis importerte varer er farlige for helsen til mennesker eller dyr?
Tilsynsmyndigheten kan forby import, salg eller kreve destruksjon av varer som er farlige for mennesker og dyr, eller som bryter med særskilte forskrifter. Varer uten helsefare kan i noen tilfeller brukes til andre formål eller sendes i retur. Ved mangler i papirer kan man få frist til å rette dette.
Åpne § 13Hvem betaler for kostnadene ved pålegg etter § 13?
Det offentlige skal ikke betale for kostnadene knyttet til påleggene i denne bestemmelsen.
Åpne § 14Endringshistorikk
Følg endringer (RSS)Hver oppføring er en kunngjøring i Norsk Lovtidend som endret denne loven.
2025
- 9. oktober 2025i kraft 1. november 2025Forskrift om endring i forskrift om tilsyn og kontroll ved import og eksport av næringsmidler og av produkter av animalsk opprinnelse innen EØS, og av ikke-animalske næringsmidler fra tredjeland7 §§ endret: § 1, § 2, § 3, § 4, § 5, § 6, § 10Helse- og omsorgsdepartementet, Landbruks- og matdepartementet, Nærings- og fiskeridepartementet
2020
- 7. april 2020Endr. i forskrift om fremgangsmåte for veterinærkontroll5 §§ endret: § 1, § 2, § 3, § 8, § 14Helse- og omsorgsdepartementet
2005
- 6. desember 2005i kraft 30. november 2005Endr. i importkontrollforskriften3 §§ endret: § 3, § 4, § 14Landbruks- og matdepartementet
- 9. september 2005i kraft 6. september 2005Endr. i importkontrollforskriften2 §§ endret: § 2, § 30Fiskeridepartementet
2004
- 30. januar 2004i kraft 15. januar 2004Endr. i importkontrollforskriften7 §§ endret: § 3, § 13, § 23, § 25, § 28, § 29, § 30Fiskeridepartementet
Forskrifter med hjemmel i denne loven
1 forskrifter er fastsatt med hjemmel i Importkontrollforskriften.
EØS-grunnlag
EU-rettsakter denne forskriften gjennomfører eller viser til.