Krav til eksportøren
En eksportør av næringsmidler, animaliebiprodukter, fôrvarer, levende dyr og avlsprodukter skal være registrert hos Mattilsynet.
Eksportøren har ansvaret for at produktene som eksporteres, oppfyller importlandets særkrav.
Eksportøren skal bekrefte at særkrav er oppfylt i form av egenerklæring dersom Mattilsynet krever en slik bekreftelse som en del av dokumentasjonen på at produktet er i henhold til særkrav.
Alle som eksporterer mat, fôr, dyr eller avlsprodukter må være registrert hos Mattilsynet. Eksportøren har ansvaret for at produktene følger importlandets egne krav. Mattilsynet kan kreve at dette bekreftes gjennom en egenerklæring.AI