§ 4. Resepter

Før det kan søkes om tilskudd skal foretakets resepter på ferdigvarer være godkjent av Landbruksdirektoratet. Reseptene skal angi forbruk av jordbruksråvarer og andre ingredienser i ferdigvaren. Forbruket skal oppgis som kilogram innsatt råvare pr. 100 kilogram produsert ferdigvare. Prosessrelatert svinn, målt som samlet vekttap fra råvarer og ingredienser ved fremstilling av 100 kilogram produsert ferdigvare, skal også oppgis. Landbruksdirektoratet kan godkjenne bruk av standardresepter. Landbruksdirektoratet kan kreve at det uten vederlag fremlegges vareprøver i forbindelse med godkjenning av resepter og standardresepter. Landbruksdirektoratet kan fastsette maksimumsgrenser for tilskuddsberettiget innhold av jordbruksråvarer i reseptene og maksimumsgrenser for svinn.