§ 6. Krav til produksjon

Allmenne krav ved direkte levering av små mengder råvarer fra primærproduksjon er fastsatt i forskrift 22. desember 2008 nr. 1623 om næringsmiddelhygiene kap. III. For levende muslinger, pigghuder, kappedyr og sjøsnegler gjelder i tillegg de kravene som er relevante for primærproduksjon i forordning (EF) nr. 853/2004 vedlegg III avsnitt VII. For fiskerivarer gjelder i tillegg de kravene som er relevante for primærproduksjon i forordning (EF) nr. 853/2004 vedlegg III avsnitt VIII.