Forskrift
§ 6. Forhold som vurderes ved godkjenning
Forhold som vurderes ved godkjenning
Slakteri og tilvirkingsanlegg skal:
a) lokaliseres slik at nødvendige smitteforebyggende hensyn til nærliggende akvakulturanlegg og viltlevende bestander av akvatiske dyr blir ivaretatt,
b) bygges slik at krav til behandling av avløpsvann og biprodukter kan oppfylles,
c) ha drenering av avløpsvann til eget avløpssystem, om nødvendig skal drenering også omfatte avløpsvann fra losseplass og andre arealer som eksponeres for biprodukter,
d) ha lager for biprodukter som er plassert atskilt fra produksjonslokalene, og med nødvendig kapasitet for mellomlagring,
e) ha tekniske innretninger og utstyr som er egnet ut fra hensynet til fiskevelferd, og
f) ha et internkontrollsystem som sannsynliggjør at krav til smittehygienisk og fiskevelferdsmessig forsvarlig drift, inkludert krav til journalføring, kan etterleves.
Det kan stilles vilkår til godkjenningen.
Bestemmelsen i første og andre ledd er ikke til hinder for at flytende mobile slakterier kan godkjennes på særskilte vilkår.
Reglene fastsetter hva som kreves for at et slakteri og tilvirkningsanlegg for akvakulturdyr skal bli godkjent. Dette gjelder blant annet plassering, bygging, avløpssystemer, lager for biprodukter, fiskevelferd og internkontroll.AI
Sammenheng
Endringshistorikk1
Koblinger for § 6 i forskrift-om-slakterier-mv-for-akvakulturdyr.