Forskrift
§ 4. Bestemmelser om merking og varebetegnelse
Bestemmelser om merking og varebetegnelse
Produkter som omfattes av denne forskriften, skal ved omsetning merkes i henhold til gjeldende forskrifter om merking av næringsmidler, med de tillegg og unntak som følger av denne forskriften.
Produktene skal ha den varebetegnelsen som følger av § 2 og § 3. Varebetegnelsen skal suppleres med passende tilleggsbetegnelse;
-) «pasta» eller «i pastaform»
-) «flytende» eller «i flytende form»
Varebetegnelsen kan suppleres med «konsentrert»:
a) for flytende kaffeekstrakt dersom kaffetørrstoffet er minst 25 vektprosent,
b) for flytende sikoriekstrakt dersom sikoritørrstoffet er minst 45 vektprosent.
Kaffe- og sikoriekstrakter skal merkes etter gjeldende regler for næringsmidler. Produktene skal ha en bestemt varebetegnelse som viser om de er flytende eller i pastaform. Enkelte flytende produkter kan kalles konsentrerte hvis de har nok tørrstoff.AI
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrift 9 jan 2004 nr. 143.
Se ogsåForskrift om kaffe- og sikoriekstrakter § 2Forskrift om kaffe- og sikoriekstrakter § 3
Sammenheng
Endringshistorikk1
Koblinger for § 4 i forskrift-om-kaffe--og-sikoriekstrakter.