§ 1. Omfang

Denne forskrift omfatter materialer og gjenstander, inkludert aktive og intelligente materialer og gjenstander (heretter omtalt materialer og gjenstander), som i ferdig form: 1) er bestemt til å komme i kontakt med næringsmidler, 2) er allerede brakt i berøring med næringsmidler og er bestemt for det formål, eller 3) med rimelighet kan forventes å komme i kontakt med næringsmidler eller avgi sine bestanddeler til næringsmidler under normale eller forventede bruksforhold. Forskriften omfatter ikke: 1) antikviteter, 2) offentlige eller private faste vannforsyningsanlegg og 3) overtrekksmateriale, blant annet til ost, kjøttprodukter eller frukt, som er en del av næringsmidlene og som kan konsumeres sammen med disse.